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魔芋这样吃才减肥,瘦身餐少不了它,瘦成一道闪电不是问题!

魔芋,又称为蒟蒻,是非常有名的减肥食品。因为它含有一种名为葡萄甘露聚糖的物质,所以能有效减肥。究竟这种物质有什么减肥神力?一起来看看魔芋减肥功效吧。

1.它的吸水膨胀力非常强

葡甘聚糖是一种很好的膳食纤维,当它进入肠胃后,会迅速吸水膨胀,体积就会增大30到100倍,从而大大地增加饱腹感。

2.它的黏韧度强

膳食纤维的分子量很大而且黏韧度很强,进入人体后会迅速形成胶态,防止消化酶和食物发生作用,减慢对葡萄糖和脂肪的吸收速度,从而降低餐后血糖,减少食物摄入量。魔芋减肥,相信很多MM都听说过。那魔芋是怎样减肥的呢?它又有什么减肥奇效?

3.能降脂促排便

魔芋的热量非常低,多吃也不会造成肥胖。而且魔芋中的有效成分葡甘聚糖进入胃里不会被消化,它能有效地吸附胆汁酸和胆固醇,并能抑制肠道对它们进行消化。所以它明显具有降脂清肠胃的作用。

魔芋怎么吃减肥

早餐:魔芋牛奶餐

材料:魔芋2小块,牛奶250ml。

做法:

1、将魔芋泡发,然后煮熟。

2、泡上一杯浓浓的牛奶。

3、根据个人口味,可以做甜或咸的蘸碟。

午餐:酸辣蘑芋豆腐

材料:魔芋300克、豆腐100克、泡菜 50克 、猪肉15克、红辣椒 15克、 青蒜 10克。

配料:食用油、盐、 味精、醋、 香油、辣椒酱各适量。

做法:

1、大蒜洗净切成花,红辣椒去蒂去籽洗净切成丝,泡菜切丝,猪肉剁成末。

2、将魔芋和豆腐切成小薄片,下入冷水锅中烧开,捞出,用开水泡上。

3、食用时,锅内放入汤、蘑芋、豆腐,用适量盐煮过,倒入漏勺沥干水分。然后锅洗净放入油烧六成热时,放入红椒丝、泡菜丝、猪肉末炒出香味,加蘑芋和豆腐进去,再放辣椒酱、盐、味精、香醋焖入味,最后加入大蒜花和香油,装入盘内即可。

晚餐:菠菜鲜笋魔芋汤

材料:菠菜200克、鲜笋1个、魔芋100克、辣椒1个

配料:鲜汤、盐各适量。

做法:

1、菠菜洗净切段,鲜笋切块,辣椒去子切成丝。

2、魔芋浸泡清水10分钟,捞出,放入滚水烫一下去味,再捞出冲凉,切片。

3、锅内倒入鲜汤煮开,放入菠菜、鲜笋片、辣椒丝、魔芋煮熟,加入盐调味即可。

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